Завод замороженої продукції АВУАР

Маючи сертифікацію GLOBAL G.A.P. та BRC завод АВУАР виробляє якісні овочі, ягоди та фрукти за технологієї шокової заморозки.

30 Т/Г

ОДНОЧАСНИЙ ПРИЙОМ ПРОДУКЦІЇ

15 Т/Г

ПОТУЖНІСТЬ ЛІНІЙ

10 ТИС.

ПАЛЕТОМІСЦЬ СКЛАДСЬКИХ ПОТУЖНОСТЕЙ

-20°C

ТЕМПЕРАТУРА ЗБЕРІГАННЯ

організація процесу

В основу організації процесу закладено принцип єдності, який забезпечує повний цикл від відбору якісної сировини до зберігання готової продукції

Закупка якісної сировини

// 1Закупка якісної сировини

Вхідний лабораторний контроль

// 2Вхідний лабораторний контроль

Попереднє зберігання

// 3Попереднє зберігання

Переробка на технологічній лінії

// 4Переробка на технологічній лінії

шокова заморозка

// 5шокова заморозка

сортування

// 6сортування

пакування

// 7пакування

зберігання

// 8зберігання

відправка на експорт

// 9відправка на експорт

IQF* технологія заморожування

ОБЛАДНАННЯ

ОБЛАДНАННЯ

Сучасне обладнання Unidex, оптичний сортувальник Sortex Buhler, Inshida, FAM, Pollak, GEA, PIGO, MEGA, Eurowater. Спеціальне обладнання для видалення кісточки та лінія по переробці цукрової кукурудзи.

ВИРОБНИЧІ ПОТУЖНОСТІ

ВИРОБНИЧІ ПОТУЖНОСТІ

Два тунелі шокової заморозки забезпечують потужність заморожування понад 100 т/добу

ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ

ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ

Продукція заморожується в потоці холодного повітря при температурі -40°C, що забезпечує зберігання всіх корисних властивостей готового продукту

Послуги Tevitta
ЛАБОРАТОРНИЙ АНАЛІЗ
ЛАБОРАТОРНИЙ АНАЛІЗ
ВХІДНОЇ СИРОВИНИ
ОЧИСТКА СВІЖОЇ СИРОВИНИ
ОЧИСТКА СВІЖОЇ СИРОВИНИ
ЗГІДНО З ВСТАНОВЛЕНИМИ НОРМАМИ
ЗАМОРОЖУВАННЯ
ЗАМОРОЖУВАННЯ
ПІДГОТОВЛЕННОЇ ПРОДУКЦІЇ
СОРТУВАННЯ СИРОВИНИ
СОРТУВАННЯ СИРОВИНИ
ЗА ДОПОМОГОЮ ОПТИЧНОГО СОРТУВАЛЬНИКА SORTEX
ПАКУВАННЯ
ПАКУВАННЯ
У РІЗНІ ТИПИ ТАРИ
СКЛАДУВАННЯ ПРОДУКЦІЇ
СКЛАДУВАННЯ ПРОДУКЦІЇ
В ЗАЛЕЖНОСТІ ВІД ТИПУ
ЗБЕРІГАННЯ
ЗБЕРІГАННЯ
ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ
*послуга може надаватися як у комплексі, так і окремо
**актуальні ціни на послуги уточнюйте у менеджерів
Можливості
Нарізання
кубиками 6Х6
кубиками 10Х10
*Під індивідуальне замовлення
заморожування
овочів
фруктів
ягід
вишні без кісточки
цукрової кукурдзи
пакування
Автоматизована
роздрібна упаковка
Ящики 10 кг
Мішки 25 кг
*розробка упаковки під індивідуальне
замовлення
Зберігання
6
холодильних камер
10 тис.
палетомісць
8 тис. т.
зберігання
-20С°
температура складських приміщень

Можливість виготовлення Private Label

ФРУКТИ

ФРУКТИ

Абрикос, слива

ЯГОДИ

ЯГОДИ

Полуниця, малина, смородина, порічка, бузина, чорниця, вишня без кісточки

ОВОЧІ

ОВОЧІ

Кукурудза, перець, цибуля, гарбуз, морква, томат, броколі, горошок, баклажан, кабачок, цукрова кукурудза

Cертифiкати

GLOBALG.A.P.

WINNERS 22 BRANDS AND COMMUNICATION

WINNERS 22 BRANDS AND COMMUNICATION

BRC FOOD CERTIFICATED

Tevitta завжди поруч

дамо відповіді на всі твої запитання